DL-蛋氨酸廠家 DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸價格 DL-蛋氨酸報價

DL-蛋氨酸是一種化學(xué)物質(zhì)，其分子式為C5H11NO2S，具有白色結(jié)晶粉末的性狀，并帶有硫化合物的特殊臭氣，但味微甜。它易溶于水、稀酸和稀堿，但難溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。DL-蛋氨酸在1%的水溶液中的pH值為5.6～6.1，對熱及空氣穩(wěn)定，但對強酸不穩(wěn)定。

在食品添加劑領(lǐng)域，DL-蛋氨酸主要用作營養(yǎng)增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但由于價格相對較低（L-型由DL-型制得），因此在實際應(yīng)用中更常使用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中，DL-蛋氨酸屬于限制氨基酸，因此，添加DL-蛋氨酸有助于改善這些食品中的氨基酸平衡。

在工業(yè)方面，DL-蛋氨酸在氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑的制造中扮演重要角色。這些產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于化工和醫(yī)藥生產(chǎn)，如合成藥用維生素，或作為生產(chǎn)保肝制劑的原料。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，DL-蛋氨酸作為飼料營養(yǎng)強化劑，對于畜禽的生長和發(fā)育至關(guān)重要。畜禽缺乏蛋氨酸會導(dǎo)致發(fā)育不良、體重減輕、肝腎機能減弱、肌肉萎縮、皮毛變質(zhì)等問題。因此，在飼料中添加DL-蛋氨酸可以彌補氨基酸平衡，提高飼料的營養(yǎng)價值。

至于化工行業(yè)，DL-蛋氨酸的具體應(yīng)用方式和用量會根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求來確定。它可能作為某些特殊化工產(chǎn)品的原料或添加劑，參與特定的化學(xué)反應(yīng)或工藝過程。

在用法用量方面，DL-蛋氨酸的添加量會根據(jù)具體應(yīng)用場景和產(chǎn)品需求進行調(diào)整。例如，在飼料中，一般添加量為0.05%～0.2%，以補充動物所需的蛋氨酸，提高其生長性能和肉質(zhì)品質(zhì)。而在食品中，由于DL-蛋氨酸的特殊氣味，它通常僅用于魚糕類制品，以改善食品的口感和營養(yǎng)價值。

需要注意的是，雖然DL-蛋氨酸在多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，但在使用時仍需遵循相關(guān)的安全操作規(guī)程和法規(guī)要求，以確保其安全性和有效性。同時，儲存DL-蛋氨酸時，應(yīng)放置在陰涼干燥處，避免陽光直射和高溫，以其品質(zhì)的穩(wěn)定性和使用效果。

總的來說，DL-蛋氨酸作為一種重要的化學(xué)物質(zhì)，在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和化工行業(yè)等多個領(lǐng)域都發(fā)揮著重要作用。通過科學(xué)合理地使用DL-蛋氨酸，可以有效地提升產(chǎn)品的品質(zhì)和性能，滿足市場的多樣化需求。

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